[동원몰 체험단] 이유석셰프와 함께 만든 동원참치 스테이크 체험단 당첨후기

2017년 1월 20일부터 2월 8일까지 체험단에 응모하여 당첨이 되었네요.                   동원몰에서 12,900원에 판매하는것을 배송비 3,500원을 결제를 하여야만         배송을 해준다고 해서 배송비 결제후 아래와 같이 상품을 수령^;;^                                            특별한 날! 유럽에서 즐겨 먹는 참치스테이크!               약10분만에 요리를 할수 있는 폼나는 동원참치 스테이크

우리가족이 맛있게 만들어 먹는 참치 스테이크 요리입니다. 동원몰에서 체험단 이벤트로 당첨된 참치 스테이크 두툼하고 육즙이 살아있는 동원참치 스테이크 생선을 별로 좋아하지 않는 울아빠도 맛이 있다고 하네요. 그렇지만 저는 참치회나 모든 생선회를 좋아하는 마니아랍니다. 솔직히 캔으로 만들어진 제품에 대한 두려움도 있지만..... 참치하면 동원참치가 소비자에게 가장 인기가 있는 제품을 판매한다고 해요. 요즘 다양한 종류의 참치제품이 출시되고 있는데 이제품도 그중 하나라고 해요^;;^ 처음에는 참치스테이크라고 해서 어떤 요리를 하여야 하는지 고민도 했지만 우려하였든 잡냄새는 거의 없으며 너무 너무 맛있는것 같아요. 연어 살고기보다 더 맛있는것 같아 좋은 요리가 된것 같아요.   이제품은 세라믹 흡착효과를 이용하여 바로 잡은 참치를 핏물과 부유물을 깨끗하게 제거하여 생선의 비린내를 제거하고 신선도를 유지시킨 제품으로 출시하였다고 합니다. 참치스테이크에는 밀봉된 참치와 골드천 버터 2개가 들어 있네요. 버터에 구워 드시는것도 맛있는 요리방법이네요. 요리하는 방법에 따라 레어, 미듐, 웰던으로 선택이 가능하다고 해요. 참치스테이크 요리에 대한 추천 조리방법은 레어 : 한면을 30초씩 굽는다. 미디움 : 한면을 1분씩 굽는다. 월던 : 한면을 2분씩 굽는다. 여기서 주의할점은 굽은시간이 길어질수록 참치살이 퍽퍽해질수 있다고 하니 달구어진 후라이팬에서 짧은시간내에 조리하는게 좋다고 하네요. 저는 미디움이 제일 맛있게 요리가 되는것 같아요 체험단에 응모하여 체험단 후기를 쓰게 되었습니다.